REGULÄRE VORSPEISEN / REGULAR STARTERS

1. SUP WAN TAN

Teigtaschen mit Poulet – Crevettenfüllung in herzhafter Fleischbrühe mit Pak Choi – abgeschmeckt mit Sesamöl & Koriander
Dumplings filled with chicken and shrimps in meat broth with pak choi-refined with sesame oil & cilantro

8.00CHF
Add to cartOrder Now
2. SUP TOM

Kokosmilchsuppe mit Crevetten, Zitronengras, Zitronenblätter, Galgant & Kräuter
Coconut milk soup with shrims, lemongrass, lemon leaves, galgant & herbs

8.00CHF
Add to cartOrder Now
3. SUP GA

Kokosmilchsuppe mit Poulet, Zitronengras, Zitronenblätter, Galgant & Kräuter
Coconut milk soup with chicken, lemongrass, lemon leaves, galgant & herbs

8.00CHF
Add to cartOrder Now
5. GLASNUDELSUPPE

mit Glasnudeln, Hühnerfleisch & Kräuter
with glass noodles, chicken & herbs

8.00CHF
Add to cartOrder Now
Placeholder
6. CANH GA

Frittierte Chicken Wings – süßer Chili-Dip
Fried chicken wings-sweet chili-dip

8.00CHF
Add to cartOrder Now
7. WAKAMESALAT

Japanischer Algensalat aus Seetang
Japanese seaweed salad

8.00CHF
Add to cartOrder Now
Placeholder
8. MANGOSALAT

Frische Mango, Möhren, Röstzwiebeln, Kräuter, Erdnüsse & Spezial- Sauce
Fresh mango, carrots, roasted onions, herbs, peanuts & special sauce

8.00CHF
Add to cartOrder Now
Placeholder
9. CHA LA LOT

Pikant marinierte zarte Rindfleischfüllung gerollt in Lalot-Blättern
Spicy marinated tender beef filling rolled in betel leaves

8.00CHF
Add to cartOrder Now
10. NEM HANOI

Gold-gebackene Reispapierrollen gefüllt mit Schweinehack, Ei, Glasnudeln, Gemüse, Frühlingszwiebeln & Morcheln – Limetten-Fisch-Vinaigrette
Golden fried rice paper rolls, filled with minced pork, egg, glass noodles, vegetables, spring onions & morels-lime-fish-vinaigrette

8.00CHF
Add to cartOrder Now
11. SOMMERROLLEN

Frische Reispapierrollen gefüllt mit Salatmix, Kräuter & Reisnudeln – Hoisin-Sauce und…
Fresh rice paper rolls filled with salad mix, herbs & rice vermicelli – hoisin sauce and…
a. mit Garnelen / prawn
b. mit Bio-Totu /organic tofu
c. mit Poulet & Ei / chicken & egg

8.00CHF
Add to cartOrder Now

REGULÄRE VORSPEISEN / REGULAR STARTERS

13. TOM CHIEN COM

Garnelen ummantelt in knusprigen Grünreisflocken – mit süßem Chili-Dip
Prawns wrapped in crispy green rice flakes with sweet chill-dip

8.00CHF
Add to cartOrder Now
14. WAN TAN CHIEN

Gold-gebackene Teigtaschen gefüllt mit Poulet und Crevetten – süßer Chili-Dip
Golden baked dumplings filled with chicken and shrimps-sweet chili-dip

8.00CHF
Add to cartOrder Now
Placeholder
15. VIEN DO BIEN

Frittierte Meeresfrüchte-Bällchen -süßer Chili-Dip
Deep fried seafood balls-sweet chilli-dip

8.00CHF
Add to cartOrder Now
16. YAKITORI

Hähnchenspieße mit Teriyaki Sauce
Chicken skewers with teriyaki sauce

8.00CHF
Add to cartOrder Now
Placeholder
17. GA SATE

Hähnchenspieße mit Spezial-Sauce
Chicken skewers with special sauce

8.00CHF
Add to cartOrder Now

VEGANE VORSPEISEN / VEGAN STARTERS

Placeholder
20. AVOCADO-APFELSALAT

Avocado-Apfelsalat mit Tomaten, Salatmix, Salatkerne Mix -Spezial-Dressing
Avocado-apple salad with tomatoes, salad mix, salat nut mix-special-dressing

8.00CHF
Add to cartOrder Now
22. NEM CHAY

Gold-gebackene Reispapierrollen gefüllt mit Mungobohnen, Glasnudeln, Gemüse, Frühlingszwiebeln & Morcheln -Limetten-Honig-Dip
Golden baked rice paper rolls filled with mung beans, glass noodles, vegetables, spring onions & morels-lime-honey-dip

8.00CHF
Add to cartOrder Now
23. SOMMERROLLEN AVOCADO

Frische Reispapierrollen gefüllt mit Avocado, Gurke, Salatmix, Kräuter & Reisnudeln – Kokos-Erdnuss-Dip
Fresh rice paper rolls filled with avocado, cucumber, salad mix, herbs & rice vermicelli – coconut-peanut-dip

8.00CHF
Add to cartOrder Now
25. WAN TAN CHAY

Gold-gebackene Teigtaschen gefüllt mit Süßkartoffelpaste süßer Chili-Dip
Golden baked dumplings filled with sweet potato mash-sweet chili-dip

8.00CHF
Add to cartOrder Now

VIETNAMESISCHE GERICHTE / VIETNAMESE DISHES

30. PHO CHAY

Herzhafte Reisbandnudelsuppe mit traditionellen Gewürzen & Bio-Tofu – verfeinert mit Sojasprossen, Frühlingszwiebeln & Kräuter
Rice ribbon noodle soup with traditional spices & organic tofu – refined with soy sprouts, spring onions & herbs

25.00CHF
Add to cartOrder Now
31. PHO GA

Herzhafte Reisbandnudelsuppe mit traditionellen 5-Kräuterbrühe & Poulet – verfeinert mit Sojasprossen, Frühlingszwiebeln & Kräuter
Rice ribbon noodle soup with traditional 5-spice broth & chicken- refined with soy sprouts, spring onions & herbs

25.00CHF
Add to cartOrder Now
Placeholder
32. PHO BO

Herzhafte Reisbandnudelsuppe mit traditionellen 5-Kräuterbrühe & Rindfleisch verfeinert mit Sojasprossen, Frühlingszwiebeln & Kräuter
Rice ribbon noodle soup with traditional 5-spice broth & beef-refined with soy sprouts, spring onions & herbs

28.00CHF
Add to cartOrder Now
33. BUN BO NAM BO – LAUWARM

Herzhaft mariniertes Rindfleisch Wok-geschwenkt mit Zitronengras – serviert mit Reisnudeln, Salatmix, Kräuter, gerösteten Erdnüssen & Limetten-Fisch-Vinaigrette
Marinated beef wok tossed with lemongrass – served with rice vermicelli, salad mix, herbs, roasted peanuts & lime-fish-vinaigrette

28.00CHF
Add to cartOrder Now
Placeholder
34. COM RANG GA

Gebratener Reis mit Poulet, Ei, Gemüse & gerösteten Zwiebeln
Stir fried rice with chicken, egg. vegetables & roasted onions

24.00CHF
Add to cartOrder Now
35. BO LUC LAC

Saftig gewürztes Rindfleisch gegrillt mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln -serviert mit gerösteten Zwiebeln & Jasminreis
Juicy beef grilled with tomatoes, bell pepper, onions served with roasted onions & jasmine rice

33.00CHF
Add to cartOrder Now
36. PHO TRON

Reisbandnudeln serviert mit gemischtem Salat. Kräutern, gerösteten Erdnüssen übergossen mit Zen’s Spezial-Vinaigrette und…
Flat rice noodles served with mixed salad, herbs, roasted peanuts doused with Zen’s special vinaigrette and with…
a. mit Poulet/chicken
b. mit Rindfleisch/beef

25.00CHF – 28.00CHF
Select optionsOrder Now
37. MIEN TRON

Glasnudeln serviert mit gemischtem Salat, Kräutern, gerösteten Erdnüssen übergossen mit Zen’s Spezial-Vinaigrette und…
Glass noodles served with mixed salad, herbs, roasted peanuts doused with Zen’s special vinaigrette and…
a. mit Poulet/chicken
b. mit Rindfleisch/beef

25.00CHF – 28.00CHF
Select optionsOrder Now
Placeholder
38. BUN CHA HANOI

Zartes marinerte, gegrilltes Schweinfleisch mit frischem Salat, Kräutern, Erdnüssen, serviert auf Reisnudeln
Tender marinated, grilled pork with fresh lettuce, herbs and peanuts, served on rice vermicelli

25.00CHF
Add to cartOrder Now
Placeholder
39. COM RANG TOM

Gebratener Reis mit Crevetten, Ei, Gemüse & gerösteten Zwiebeln
Stir fried rice with shrimps, egg. vegetables & roasted onions

25.00CHF
Add to cartOrder Now
40. VIT HUNG QUE

Zart, pikant gewürztes Entenfilet Wok-geschwenkt mit Basilikum, Babymais, Stangenbohnen & Zuchini – serviert mit Jasminreis
Stir fried rice with shrimps, egg. vegetables & roasted onions

34.00CHF
Add to cartOrder Now
41. UDON XAO

Udonnudeln im Wok geschwenkt mit Gemüse und…
Wok tossed Udon noodles with vegetables and…

25.00CHF – 28.00CHF
Select optionsOrder Now
Placeholder
42. PHO XAO

Reisbandnudeln gebraten mit Ei, Gemüse, gerösteten Zwiebeln und…
Stir fried rice ribbon noodles with egg, vegetables, roasted onions and…

25.00CHF – 28.00CHF
Select optionsOrder Now

THAI GERICHTE / THAI DISHES

Alle Gerichte mit Jasminreis serviert / All dishes are served with jasmine rice

50. ROTES CURRY leicht scharf

Rote Curry-Kokosmilchsauce gekocht mit Gemüse und…
Red curry-coconut milk sauce cooked with vegetables and…

25.00CHF – 30.00CHF
Select optionsOrder Now
51. GRÜNES CURRY leicht scharf

Grüne Curry-Kokosmilchsauce gekocht mit Gemüse und…
Green curry-coconut milk sauce cooked with vegetables and…

25.00CHF – 30.00CHF
Select optionsOrder Now
52. ERDNUSS

Erdnuss-Kokosmilchsauce gekocht mit Gemüse und…
Peanut-coconut milk sauce cooked with vegetables and…

25.00CHF – 30.00CHF
Select optionsOrder Now

SPEZIALGERICHTE / SPECIAL DISHES

Alle Gerichte mit Jasminreis serviert / All dishes are served with jasmine rice

Placeholder
53. PHO TRON VEGAN

Reisbandnudeln serviert mit Seitanstreifen, Sojasprossen, Gurke, Mango- & Karottenstrei- fen, Kräutern & gerösteten Erdnüssen – übergos- sen mit Zen’s Spezial-Vinaigrette
Rice noodles served with seitan, cucumber, mango & carrot strips, bean sprouts, herbs & roasted peanuts topped with Zen’s special vinaigrette

22.00CHF
Add to cartOrder Now
Placeholder
54. TOI OT SCHARF

Soja-Knoblauchsauce gebraten mit Gemüse, Chili und…
Soy-garlic sauce fried with vegetables, chili and…

25.00CHF – 30.00CHF
Select optionsOrder Now
Placeholder
55. TOM SOT ME

Großgarnelen in karamellisierter Tamarindensauce gelegt-serviert mit Mangosalat & Jasminreis
King prawns in caramelised tamarind sauce – served with mango salad & jasmine rice

34.00CHF
Add to cartOrder Now
Placeholder
56. CA HOI NUONG

Gegrilltes Lachsfilet garniert mit Teriyaki Sauce serviert mit frischem Mangosalat & Süßkartoffelpommes
Grilled salmon fillet gamished with Teriyaki sauce -baked chicken breast served with mango salad & sweet potato fries

34.00CHF
Add to cartOrder Now
57. SOT XOAI

Mango-Kokosmilchsauce gekocht mit Gemüse und…
Mango-coconut milk sauce cooked with vegetables and….

25.00CHF – 30.00CHF
Select optionsOrder Now
58. SÜSS-SAUER-SOSSE

Gemüse, Ananas, & Süß-sauer-Soße zubereitet mit…
Vegetables, pineapple & sweet and sour sauce cooked with…

25.00CHF – 30.00CHF
Select optionsOrder Now
Placeholder
59. CHOP-SUEY-SOSSE

Gemüse, Soja-Soße zubereitet mit …
vegetables, soy sauce cooked with…

25.00CHF – 30.00CHF
Select optionsOrder Now
60. MANGO-SOSSE

Gemischter Salat mit Mango-Soße und…
Mixed salad with mango sauce und…

27.00CHF – 30.00CHF
Select optionsOrder Now

Deserts

Placeholder
70. BANH CHUOI

In Bananenblatt gedämpfter Bananenklebreiskuchen- übergossen mit Kokosmilch
Banana leaf steamed banana sticky rice cake-covered with coconut milk

7.00CHF
Add to cartOrder Now
Placeholder
71. BANH KHOAI MÔN

In Bananenblatt gedämpfter Taroklebreiskuchen – übergossen mit Kokosmilch
In banana leaf steamed taro sticky rice cake-covered with coconut milk

7.00CHF
Add to cartOrder Now
72. BANH RAN

Frittierte Sesambällchen gefüllt mit süßer Mungobohnenpaste
Deep fried sesame balls filed with sweet mung bean paste

7.00CHF
Add to cartOrder Now
73. CHUOI CHIEN

Gebackene Bananen mit Honig
baked banana with honey

7.00CHF
Add to cartOrder Now
74. DUA CHIEN

Gebackene Ananas mit Honig
baked pineapple wit honey

7.00CHF
Add to cartOrder Now

Extras Beilagen

61. JASMINREIS

Jasmine rice

3.00CHF
Add to cartOrder Now
62. SÜSSKARTOFFELPOMMES

Sweet potato fries

6.00CHF
Add to cartOrder Now

ALLERGENKENNZEICHNUNG:

A = Glutenhaltiges Getreide, B = Krebstiere, C = Eier,
D = Fisch, E = Erdnüsse,
F = Soja, G = Milch, H = Schalenfrüchte
I = Sellerie, J = Senf, K = Sesam,
L = Schwefeldioxid & Sulphite
M = Lupinen, N = Weichtiere
A = containing gluten, B = Crustaceans, C = Eggs, D = Fish, E = Peanuts,
F = soy, G = milk, H = nuts, I = celery, J = mustard, K = sesame,
L = Sulfur dioxide ; Sulphites, M = lupins, N = molluscs

ZUSATZSTOFFE:

1 = Antioxidationsmittel 2 = Farbstoff
3 = Geschmacksverstärker
4 = Konservierungsstoff
5 = Koffeinhaltig 6 = Süßungsmittel
1 = antioxidant, 2 = color, 3 = flavor enhancer
4 = preservative, 5 = caffeine, 6 = sweetener