30. PHO CHAY
Herzhafte Reisbandnudelsuppe mit traditionellen Gewürzen & Bio-Tofu – verfeinert mit Sojasprossen, Frühlingszwiebeln & Kräuter
Rice ribbon noodle soup with traditional spices & organic tofu – refined with soy sprouts, spring onions & herbs
25.00CHF
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39. COM RANG TOM
Gebratener Reis mit Crevetten, Ei, Gemüse & gerösteten Zwiebeln
Stir fried rice with shrimps, egg. vegetables & roasted onions
25.00CHF
37. MIEN TRON
Glasnudeln serviert mit gemischtem Salat, Kräutern, gerösteten Erdnüssen übergossen mit Zen’s Spezial-Vinaigrette und…
Glass noodles served with mixed salad, herbs, roasted peanuts doused with Zen’s special vinaigrette and…
a. mit Poulet/chicken
b. mit Rindfleisch/beef
25.00CHF – 28.00CHF
33. BUN BO NAM BO – LAUWARM
Herzhaft mariniertes Rindfleisch Wok-geschwenkt mit Zitronengras – serviert mit Reisnudeln, Salatmix, Kräuter, gerösteten Erdnüssen & Limetten-Fisch-Vinaigrette
Marinated beef wok tossed with lemongrass – served with rice vermicelli, salad mix, herbs, roasted peanuts & lime-fish-vinaigrette
28.00CHF
31. PHO GA
Herzhafte Reisbandnudelsuppe mit traditionellen 5-Kräuterbrühe & Poulet – verfeinert mit Sojasprossen, Frühlingszwiebeln & Kräuter
Rice ribbon noodle soup with traditional 5-spice broth & chicken- refined with soy sprouts, spring onions & herbs
25.00CHF
36. PHO TRON
Reisbandnudeln serviert mit gemischtem Salat. Kräutern, gerösteten Erdnüssen übergossen mit Zen’s Spezial-Vinaigrette und…
Flat rice noodles served with mixed salad, herbs, roasted peanuts doused with Zen’s special vinaigrette and with…
a. mit Poulet/chicken
b. mit Rindfleisch/beef
25.00CHF – 28.00CHF
40. VIT HUNG QUE
Zart, pikant gewürztes Entenfilet Wok-geschwenkt mit Basilikum, Babymais, Stangenbohnen & Zuchini – serviert mit Jasminreis
Stir fried rice with shrimps, egg. vegetables & roasted onions
34.00CHF
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