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| Auswahl | a. Bio-Tofu, b. Poulet, c. Rindfleisch |
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41. UDON XAO
Udonnudeln im Wok geschwenkt mit Gemüse und…
Wok tossed Udon noodles with vegetables and…
25.00CHF – 28.00CHF
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31. PHO GA
Herzhafte Reisbandnudelsuppe mit traditionellen 5-Kräuterbrühe & Poulet – verfeinert mit Sojasprossen, Frühlingszwiebeln & Kräuter
Rice ribbon noodle soup with traditional 5-spice broth & chicken- refined with soy sprouts, spring onions & herbs
25.00CHF
40. VIT HUNG QUE
Zart, pikant gewürztes Entenfilet Wok-geschwenkt mit Basilikum, Babymais, Stangenbohnen & Zuchini – serviert mit Jasminreis
Stir fried rice with shrimps, egg. vegetables & roasted onions
34.00CHF
35. BO LUC LAC
Saftig gewürztes Rindfleisch gegrillt mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln -serviert mit gerösteten Zwiebeln & Jasminreis
Juicy beef grilled with tomatoes, bell pepper, onions served with roasted onions & jasmine rice
33.00CHF
33. BUN BO NAM BO – LAUWARM
Herzhaft mariniertes Rindfleisch Wok-geschwenkt mit Zitronengras – serviert mit Reisnudeln, Salatmix, Kräuter, gerösteten Erdnüssen & Limetten-Fisch-Vinaigrette
Marinated beef wok tossed with lemongrass – served with rice vermicelli, salad mix, herbs, roasted peanuts & lime-fish-vinaigrette
28.00CHF
30. PHO CHAY
Herzhafte Reisbandnudelsuppe mit traditionellen Gewürzen & Bio-Tofu – verfeinert mit Sojasprossen, Frühlingszwiebeln & Kräuter
Rice ribbon noodle soup with traditional spices & organic tofu – refined with soy sprouts, spring onions & herbs
25.00CHF
42. PHO XAO
Reisbandnudeln gebraten mit Ei, Gemüse, gerösteten Zwiebeln und…
Stir fried rice ribbon noodles with egg, vegetables, roasted onions and…
25.00CHF – 28.00CHF
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